Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Tavaszi Regatta

Tavaszi Regatta Program kezdete: március 16.
Program vége: március 16.
Település: Balatonlelle
Régió: Balatonboglár környéke
Megye: Somogy
Program: sport/verseny, egyéb, mind

Balaton Mountainbike Maraton

Balaton Mountainbike Maraton Program kezdete: május 01.
Program vége: május 01.
Település: Balatonfüred
Megye: Veszprém
Régió: Balatonfüred környéke
Program: sport/verseny, mind

Borban az igazság! - Túrasorozat 3. állomás - Badacsony

Borban az igazság! - Túrasorozat 3. állomás - Badacsony Program kezdete: április 29.
Program vége: április 30.
Település: Badacsonytomaj
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Spuri FélBalaton Szupermaraton

Spuri FélBalaton Szupermaraton Program kezdete: március 24.
Program vége: március 25.
Település: Badacsony
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: sport/verseny, mind

Plázs Siófok

Plázs Siófok Program kezdete: június 17.
Program vége: augusztus 26.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Kult. & Szórakozás: mind, szabadtéri színp., éjszakai pub/bár, disco/buli(hajó)

Szigligeti Várfesztivál

Szigligeti Várfesztivál Program kezdete: május 20.
Program vége: május 21.
Település: Szigliget
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, művészeti, zenei, egyéb, mind

Szigorúan ellenőrzött nyaralók - Megfigyelés és beszervezés Siófokon

Szigorúan ellenőrzött nyaralók - Megfigyelés és beszervezés Siófokon Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: kulturális, egyéb, mind
Kirándulás: mind, túra/séta
Spec. feltételek: mind, gyerekbarát

Vonyarcvashegyi Kézműves Sörök és Házi Ízek Fesztivál

Vonyarcvashegyi Kézműves Sörök és Házi Ízek Fesztivál Program kezdete: június 29.
Program vége: július 01.
Település: Vonyarcvashegy
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Balaton Sound

Balaton Sound Program kezdete: július 04.
Program vége: július 08.
Település: Zamárdi
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: zenei, mind

Balatongyöröki Borfesztivál

Balatongyöröki Borfesztivál Program kezdete: július 19.
Program vége: július 22.
Település: Balatongyörök
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: mind, gasztro/boros/sörös

Ősszel is Balaton! - Programajánló

2017.11.01.

Helló november, helló őszi programok, és még mindig Balaton! Igen, igen, érezzük, hogy már megyünk bele a télbe, a balatoni házak kéményeiből már jön a füst, készülnek az újborok és készülünk a Márton napra is. Minden családiasabb, de pont ezért szeretjük: egy egészen más élmény miatt érdemes nekiindulni, mint nyáron.

Dőljetek a cserépkályhának, bontsatok egy komolyabb olaszrizlinget, vagy épp kékfrankost, vesszetek el a színekben és közben lehet tervezgetni: Márga & Sparhelt - Birtokkonyha est, Márton napok a Sáfránkertben, Garda és Barátai - Tihanyi Halas Piknik a Placcon

Finom lesz!

Márga & Sparhelt - Birtokkonyha est | Csopak

A csopaki Márgában folytatják az őszi birtokkonyha sorozatot: jövő pénteken a balatonfüredi Bistro Sparheltet és a hozzá tartozó kisborászatot, a Thetis Birtokot látják vendégül a hegyoldalban, a környék legszebb kilátásával körítve. Ismét három séf készíti majd az ételeket, míg a borpárok a vendégbirtok és a Szent Donát Birtok tételeiből állnak össze. Nagy együttállás lesz újra! Az ételeket és a borokat a séfek és birtokok képviselői személyesen mutatják be.

Menü és ár

  • 6 étel - 7 bor

  • menü ár borsorral: 12.500,- Ft/fő

  • menü ár borok nélkül: 8.900.- Ft/fő

Asztalfoglalás és információ

  • telefon (nyitva tartási időben): +36 (20) 928-1181

  • e-mail: marga@szentdonat.hu

Időpont: 2017. november 10., 18.00

Helyszín: Szent Donát Birtok (Csopak, Szitahegyi út 28.)

Márga & Sparhelt - Birtokkonyha est

Szent Donát - Márga & Thetis - Sparhelt Birtokkonyha vol. 2 Folytatjuk az őszi #birtokkonyha sorozatunkat! November 10-én a balatonfüredi Bistro...

Márton napok a Sáfránkertben | Paloznak

November 10-12-én újra Márton napok lesznek a Sáfránkert Vendéglőben. Az egész menü mellé egy pohár 2016-os Homola Sillert adnak, de külön is lehet a fogásokból válogatni. A borlapon a Homola Pincészet tételei és az újdonság, a Homola Pezsgő, ami tökéletes bevezetőnek a vacsorához.

Menü

  • Céklakrémleves libamaj mousse-al

  • Libamell, konfitált libazúzával lila hagymás dödöllével aszalt gyümölcsökkel

  • Mákos guba vanília sodóval

Információ 

  • telefon: +36 (70) 624-4448

  • e-mail: safrankert.vendeglo@gmail.com

Időpont: 2017. november 10-12.

Helyszín: Sáfránkert Vendéglő (Paloznak, Fő utca 1.)

Sáfránkert Vendéglő

MÁRTON NAPOK A SÁFRÁNKERTBEN! November 11-12-13-án Márton napi menüvel várunk Titeket! Ha az összes fogást végigkóstoljátok, egy pohár 2016-os Homola Sillert adunk ajándékba! (A fogások külön is...

Garda és Barátai - Tihanyi Halas Piknik a Placcon | Tihany


"Hajdanában, mikor Tihany félszigetét még erdő borította s a nép téli munkáját az erdő szolgáltatta, a halászbokrok nem tanyázhattak naphosszat a parton s a hegyenjárás is inkább önkénytes volt. Akkoron a hegyenjáró kiállott a csúcsra s a falutól a hegyen járóig, kellő távolságban gyerkőczök állíttattak föl. Mihelyt a hegyenjáró észrevette a "látott halat", oda kiáltott a legközelebb álló gyereknek:

"Gaardaa!"

Szájról-szájra röpült a hir a helységbe s az az ember, asszony, a ki a templom táján hallotta a jó hirt, fölszaladt a toronyba s félre verte a harangot, minek hallatára a halászember ott hagyta munkáját s kirohant a partra.

Annyi bizonyos, hogy a "látott hal" a magyar halászatnak legvonzóbb képei közé tartozik."

/Herman Ottó - a Látott Hal/


Tihany számára a garda mindig kiemelt jelentőségű volt, ezért nem véletlen, hogy éppen itt kerül sor már 16 éve a Garda Fesztiválra. A „látott hal” kifejezés elválaszthatatlanul kötődik Tihanyhoz és a régen itt élt bátor halászokhoz. Olyannyira, hogy bár már csak az emléke él az egykori gardázásnak, maga a hal bekerült a település címerébe is.

Természetesen a Tihanyi PLACC piac sem maradhat ki a Garda forgatagból, szombaton egész nap halas ételekkel várnak mindenkit.

Dános Tamás séf fogásai

  •  Halászlé

  •  Halpástétom

  •  Harcsapaprikás

  •  Fish & chips

Információ 

  • telefon: +36 (20) 994-4310

  • e-mail: info@piacplacc.hu

Időpont: 2017. november 4.

Helyszín: Tihanyi PIAC placc (Tihany, rév)

Garda és Barátai - Tihanyi Halas Piknik a Placcon

null


Csopak Paloznak Tihany Gasztronómia

vissza

Hozzászólások