Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Szentgáli tűzköves geotúra

Szentgáli tűzköves geotúra Program kezdete: március 11.
Program vége: március 11.
Település: Szentgál
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: sport/verseny, mind

Vonyarci Boros Forgatag

Vonyarci Boros Forgatag Program kezdete: július 25.
Program vége: július 29.
Település: Vonyarcvashegy
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Veszprémi Sörfesztivál

Veszprémi Sörfesztivál Program kezdete: június 14.
Program vége: június 17.
Település: Veszprém
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Vonyarcvashegyi Kézműves Sörök és Házi Ízek Fesztivál

Vonyarcvashegyi Kézműves Sörök és Házi Ízek Fesztivál Program kezdete: június 29.
Program vége: július 01.
Település: Vonyarcvashegy
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Borban az igazság! - Túrasorozat 1. állomás - Balatonfüred

Borban az igazság! - Túrasorozat 1. állomás - Balatonfüred Program kezdete: március 24.
Program vége: március 25.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztivál

Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztivál Program kezdete: augusztus 02.
Program vége: augusztus 05.
Település: Zamárdi
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: gasztro/boros/sörös, zenei, mind

Balatonfüred Concours D’ Elegance

Balatonfüred Concours D’ Elegance Program kezdete: május 04.
Program vége: május 06.
Település: Balatonfüred
Megye: Veszprém
Régió: Balatonfüred környéke
Program: sport/verseny, mind

Spuri Balaton Szupermaraton

Spuri Balaton Szupermaraton Program kezdete: március 22.
Program vége: március 25.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: sport/verseny, mind

Tihanyi Levendula Fesztivál és Levendula Hetek

Tihanyi Levendula Fesztivál és Levendula Hetek Program kezdete: június 29.
Program vége: július 01.
Település: Tihany
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: egyéb, mind

Nemzeti Hét Balatongyörökön

Nemzeti Hét Balatongyörökön Program kezdete: július 04.
Program vége: július 08.
Település: Balatongyörök
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: kulturális, művészeti, zenei, egyéb, mind

Könyv a minőségi fehér- és rozéborokról

2016.07.28.

Borkiválóságok Könyve címmel jelent meg a legjobb hazai fehér- és rozéborokat összegyűjtő kiadvány. A 290 féle bor közöl a legtöbb a Balatoni Borrégióhoz tartozik.

Egy országos program keretében jelent meg a Borkiválóságok Könyve 2016 című kötet, amely az idén forgalomban lévő fehér- és rozéborokat mutatja be. A Földművelésügyi Minisztérium által indított szakmai program keretében 720 bor kóstolása után az Országos Borszakértő Bizottság választotta ki azt a 290 bort, amelyek végül minőségük alapján bekerülhettek a kötetbe.

Az ingyenes kiadvány a borokat régiónként mutatja be, amelyeket egy több felvonásból álló vakkóstolást követően válogattak ki. A borrégiók jellemzése mellett a kiválasztott borok részletes leírását, a palackok fotóit illetve a pincészetek adatait is tartalmazza a könyv.

A kötetben 240 fehér és 50 rozébor szerepel, a hazai borrégiók közül messze a legjobban a Balatoni Borrégió teljesített - hangzott el az Anna Grand Hotelben tartott bemutatón. A Balatonfüred-Csopak borvidék tizenhárom borászatának huszonhárom bora kapott helyet, ebből csupán csak négy rozé. A kiválasztott és a könyvbe bekerült borok között 13 kiemelt, úgynevezett Top bor található. A füredi borrégióból ezt az elismerést a Figula Pincészet 7HA fehérbora kapta.

- A bor egyelőre a turizmus ágazathoz tartozik, ami egyrészt érthető és üdvözítő, másrészt elsősorban a külföldi szakvásárokon való megjelenést hátráltatja, hiszen nem csupán egy turisztikai termékről van szó. Szeretnénk ezen változtatni, hogy a bor marketingje tovább erősödhessen. A kiadvány a borok iránt érdeklődő nagyközönségnek szól, jó, hogy van egy kötet, ami megmutatja a hazai minőségi kínálatot. A feladatunk az, hogy a kereskedelmi partnerekkel tárgyaljunk a borok forgalmazásáról - vélekedett dr. Kiss Eliza miniszteri biztos.

- Az elmúlt években talán a borágazatban történt a legnagyobb változás, prémium ágazattá vált, a fiatalok körében újra sikk bort fogyasztani. Balatonfüreden különösen fontos a borászat, sajnos a júliusi heves vihar komoly károkat okozott a szőlőkben, az idei sőt még a jövő évi termést is befolyásolja majd ez - mondta Bóka István polgármester.

A most megjelent könyvet a borkereskedések üzleteiben lehet megtalálni. Szeptemberben jelenik majd meg a vörösborok válogatását tartalmazó kiadvány, az év végére pedig egy extra kötetet ígérnek.

A Balatonfüred-Csopak borvidék könyvbe bekerült borászatai:

Béla és Bandi Pincészet 
Feind Borház
Figula Pincészet
Homola Pincészet
Hudák Szőlőbirtok és Borászat
Jásdi Pince
Kálmán Pince
Kecze-Hady Kézműves Pince
Koczor Pincészet
Schieszl Borház
Skrabski Pince
Söptei Pincészet
Szent Donát Pince

forrás: balatonfured.hu

vissza

Hozzászólások