Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Plázs Siófok

Plázs Siófok Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: sport/verseny, zenei, mind, MOL Nagyon Balaton
Kult. & Szórakozás: szabadtéri színp., éjszakai pub/bár, disco/buli(hajó), mind
Sport & Élmény: mind, röplabda/foci, kézi/kosárlabda, fitness

DumaFüred

DumaFüred Program kezdete: július 20.
Program vége: július 29.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, mind

Romantikus Reformkor

Romantikus Reformkor Program kezdete: szeptember 20.
Program vége: szeptember 23.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: művészeti, zenei, egyéb, mind, kulturális

Nyitott Pincék Napja

Nyitott Pincék Napja Program kezdete: június 23.
Program vége: június 23.
Település: Balatongyörök
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Murcifesztivál

Murcifesztivál Program kezdete: szeptember 28.
Program vége: szeptember 30.
Település: Ábrahámhegy
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: mind, gasztro/boros/sörös

Szigligeti Süllőfesztivál

Szigligeti Süllőfesztivál Program kezdete: október 20.
Program vége: október 22.
Település: Szigliget
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, egyéb, mind, gasztro/boros/sörös

Füredi szüret

Füredi szüret Program kezdete: október 19.
Program vége: október 21.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Bor- és Csemegeszőlő fesztivál

Bor- és Csemegeszőlő fesztivál Program kezdete: augusztus 16.
Program vége: augusztus 19.
Település: Vonyarcvashegy
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: mind, gasztro/boros/sörös

Festetics Vágta

Festetics Vágta Program kezdete: augusztus 18.
Program vége: augusztus 19.
Település: Gyenesdiás
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: sport/verseny, egyéb, mind

Múzeumok Éjszakája

Múzeumok Éjszakája Program kezdete: június 23.
Program vége: június 23.
Település: Keszthely
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: gasztro/boros/sörös, kulturális, művészeti, zenei, egyéb, mind

Szavazás

Mit jelent számodra a Balaton?

Szavazok

Nyaralás, nyári programok, grillezés gyerekekkel

 

Nyaralás, nyári programok, grillezés gyerekekkel

Én így csinálom...

Az előző cikkemben már tettem említést arról, hogy:

  • nyár van és mindenki szabadságra megy
  • most a legüdítőbb a szabadban tölteni az időnket, sütni-főzni.

Ezen szuper tevékenységeket veszem most kicsit górcső alá más szemmel, amit eddig még egyik blogomon sem tettem meg, de már nagyon régóta készülök rá.


Nézzük anyuka szemmel!

"Nyaralás, utazás kisgyermekkel" - ha ezt beütöd a google-ba, ötezer "hasznos" tanácsot olvashatsz. Nem tudom Ti, hogy vagytok vele, de én rendszerint ezeken a tartalmakon jól szórakozom. Különösképpen gondolok itt a "ne hagyd a gyereket, a kutyát 40 fokban a napon az autóban!" típusú, rövid tanácsokat tartalmazó listákra - ezek a kedvenceim, majdnem épeszű felnőtt létemre. Bár sajnos, ami kicsit sem humoros, hogy ilyenek még mindig történnek. A többi írás a "kiscsaládos kiruccanások nehézségei"-ről szól... na ezt a kategóriát nem is kommentálnám most. Életszerűbb élményeket, tapasztalatokat, ötleteket szeretnék megosztani Veletek ma. Gondolom ebben az írásban sem lesz sok új a nap alatt, esetleg csak a nézőpont más.

kép: Simicz Henriett

Pár napja tiszteletemet tettem a Balatonon, ahol egy étterem megnyitóra voltam hivatalos. Szántódon jártam. Jó volt, de végig ott járt a fejemben, hogy de jó lenne, ha a párom és a gyerkőc is itt lenne velem - sajnos, nem tudtuk megoldani. El is kezdtem tervezgetni a hazafelé vezető úton, hogy, hogyan vonulunk minél hamarabb egy pár napra a Balatonra. A kislányom már 4 éves lesz. Jött a gondolat, erről írok. Értékelem a szakirodalmat és forgatom is néha napján, de sokkal inkább ösztönösen próbálok ráérezni arra, hogy mi jó neki és nekünk a vakáció alatt is.

Szerencsére már egyre több szálláshely hirdeti azt, hogy baba/család/gyermek barát. Ilyen kiemelt gyermekbarát kempingről itt a nonstopbalaton.hu oldalon is olvashattatok már. Ez némileg könnyíthet azoknak a helyzetén, akik első gyermekes "bátortalanságban" szenvednek. Még részletezik is, hogy mik azok a szolgáltatások, amik igényelhetőek. (Játszótér az udvaron, fürdőkád, babaágy, még éjszakai kis lámpát is láttam egy felsorolásban.)

képek forrása: pelsocamping.hu

Tipp: bár sok esztelenség van a neten, remek oldalakat, szálláshelyeket nézhettek ki előre, ha nem szerettek improvizálni.

Az idén többször utaztunk hosszabb távon belföldön, tömegközlekedéssel és autóval is. Nálam toronymagasan az autó nyert, pedig ha valaki, akkor én nem vagyok az az urizáló típus, viszont a gyermek kényelme és a saját épelméjűséged megőrzése céljából mindenképp ezt a megoldást javaslom. Távolsági buszon két megálló között kell neki mosdóba menni - ez az érzés felbecsülhetetlen... ezt csak azt tudja átérezni, akivel megtörtént. Tudom milyen, ha nincs autó, úgyis megoldható és el is jutsz a célba, gond nélkül - van is benne valami vadregényes romantika -, de kicsit stresszesebb lesz.

Tipp: menj autóval, jobb lesz Neked!

Ismerjük az anyukák táskáját, a rúzstól a Barbie hajráfig minden, de minden megtalálható benne. Kedvenc kis kolléganőm a mai napig jól szórakozik, hogy néha mik kerülnek elő. Én személy szerint nem vagyok az a túl aggódós anyuka, aki a vonat fütty elhangzása előtt már csomagolja ki, a tíz szalámis, paprikás, vajas zsemléből az elsőt. Azért azt mondom, hogy jó, ha néhány eshetőségre felkészülsz és csomagolsz abba a bizonyos varázs tatyóba: némi szendvics, nassolni való, innivaló mindig van nálunk és kedvünk szerint, menet közben döntjük el mi legyen, mit ennénk, innánk a továbbiakban az úton. A szálláson rendszerint már tudok tervezni bevásárlást a helyi piacról. Egyéb általános kellékek, kedvenc alvós állatka jönnek velünk, de nem mennék bele a felsorolásba, hisz tudjátok jól mikre gondolok.

Tipp: készülj fel, csomagolj, de ne ess túlzásokba, lazulni mész!

Itt kanyarodnék vissza az autós kérdéskörhöz egy mondat erejéig: bőröndök és a kemping vagy egyéb nyaralós cucc szállítására a lehető legjobb opció.

Személy szerint én olyan helyet választok, ahol van grillezési lehetőség, kiváló kikapcsolódás és élvezi a fiatalság apraja-nagyja is. Imádom azt a csillogást a szemekben, amikor együtt sütögetünk és azt várják, hogy elkészüljön a közös mű. Ezzel a témánk másik feléhez érkeztünk, mely szintén az "okos" tippek tárháza a világhálón: A gyerekkel való grillezésről szóló ijesztő listák sora. Szinte csak arról lehet olvasni, hogy mit és, hogyan nem szabad, mire figyelj oda rettenetesen.

Azt mondom a vezér elv itt is - csak úgy mint, az utazásnál - a józan paraszti ész és, hogy tudd, hogy mi jó Nektek. Alapvető dolog, hogy ne engedjük túl közel a tűzhöz, ne markolja meg a grill rácsot, üljön a füstben, egyebek. Az étel szerintem minden család szájíze szerint készül, ha a Te porontyod a nagy húsokat szereti az is egészséges, csak mértékkel egye. Nagy melegben általában úgysem készítünk a szervezetnek megterhelő ételeket, mert egyszerűen nem kívánjuk.

kép forrása: obi.hu

Nálam a kerti sütéshez hozzátartozik a szorgos előkészület, amiből a kislányom is lelkesen ki veszi a részét. Az asztalra gondosan előkészülünk és akkor nem kell utána rohangálni, élvezhetjük a sütést, főzést. Ilyen melegben sokan megfeledkeznek a tűző napról, mindenképp készüljünk valami árnyékkal a kicsiknek. Nem vicc, azt hittem ez egyértelmű, de pár napja is tűző napon kalap, ernyő minden nélkül láttam a piciket játszani. Ami nagyon jól bevált, hogy bevonjuk a gyerkőcöket nem csak az előkészületekbe, hanem az étel készítésébe is. Ha el tudjuk engedni a félelmet, hogy szemünk fénye felnyársalja magát, akkor nagyon jó kis kaland kerekedhet egy saslik elkészítéséből. Szívesebben is fogyasztják, ha maguk választották az összetevőket és a saját kis kezükkel tűzték fel őket. Büszkék és elégedettek lesznek, plusz jóízűen megeszik a zöldséget is.

kép: Simicz Henriett

Anyukák / Apukák! Kell nekünk ennél több egy üdülésen vagy akár otthon? Minden korosztálynak melegen ajánlott időtöltés a szobában kuksolás és a tablet-számítógép-telefon játék nyomkodás helyett.

kép: Simicz Henriett

Tipp: adjunk egy kis önállóságot a gyereknek, hogy élvezze a közös időtöltést!

Amire szerintem érdemes oda figyelni, hogy a tűzgyújtáshoz ne használjunk vegyszereket. Akkor sem, ha felnőtteknek készítjük az ételt. Felesleges.

Tipp: ne használjunk vegyszereket, készüljünk elő, nap ellen védekezzünk!

És végül néhány ötlet, hogy mit is készíthetünk gyerekekkel, gyerekeknek szabad tűzön, amihez hamarosan a Parázs Varázsa blogon találhattok saját, egyedi recepteket, képeket és videókat bővebben.


Dalma lányom kedvencei:  

  • az örök sláger a grillkolbász-virsli kombó kis csavarral, friss salátával, grillzöldségekkel, szósszal 
  • az elmaradhatatlan, millióféleképpen variálható, nagybetűs PIZZA
  • vicc, de Írországban szerettünk bele a quesadilla-ba
  • husis nyárs, zöldségekkel minden mennyiségben jöhet
  • ebben a felsorolásban utolsó, de egyébként az egyik legnagyobb kedvenc a sült sajt (szinte mindegy milyen fajta), mártogatóssal, kenyérfélével
  • frissítő szezongyümölcsös limonádé dukál mellé!


Szóval kisgyerekkel nyaralásra, grillezésre fel!

Várom a Ti történeteiteket és a véleményeket! Írjátok meg, Nálatok, hogyan zajlik a kerti sütés vagy éppen a NAGY UTAZÁS!

Szerző: Simicz Henriett

vissza

Hozzászólások