Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Csiga-túra tanösvény

Csiga-túra tanösvény Település: Zalakaros
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Kirándulás: mind, tanösvény, túraútvonal, túra/séta
Sport & Élmény: mind, nordic walking
Spec. feltételek: vízparti, gyerekbarát

Zorall Sörolimpia

Zorall Sörolimpia Program kezdete: augusztus 22.
Program vége: augusztus 25.
Település: Alsóörs
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: egyéb, mind, zenei

Hajtóvadászat Keszthelyen - Elfeledett bűntények nyomában

Hajtóvadászat Keszthelyen - Elfeledett bűntények nyomában Település: Keszthely
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: egyéb, mind, kulturális
Kirándulás: mind, túra/séta
Spec. feltételek: vízparti, kutyabarát

Kóser Füred - Egy balatoni zsidó közösség nyomában

Kóser Füred - Egy balatoni zsidó közösség nyomában Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: egyéb, mind, kulturális
Kirándulás: mind, túra/séta

Zánkai Bornapok

Zánkai Bornapok Program kezdete: július 14.
Program vége: július 28.
Település: Zánka
Régió: Káli-medence környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Szentbékkállai Nyár - A klasszikus zene fesztiválja a Káli-medencében

Szentbékkállai Nyár - A klasszikus zene fesztiválja a Káli-medencében Program kezdete: június 23.
Program vége: augusztus 25.
Település: Szentbékkálla
Régió: Káli-medence környéke
Megye: Veszprém
Program: mind, zenei

Badacsonyi Fényvarázs és Ünnepi Megemlékezés

Badacsonyi Fényvarázs és Ünnepi Megemlékezés Program kezdete: augusztus 19.
Program vége: augusztus 19.
Település: Badacsonytomaj
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: egyéb, mind, kulturális

Food Truck Show

Food Truck Show Program kezdete: július 18.
Program vége: július 21.
Település: Veszprém
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Veszprémi Utcazene Fesztivál

Veszprémi Utcazene Fesztivál Program kezdete: július 18.
Program vége: július 21.
Település: Veszprém
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: zenei, mind, MOL Nagyon Balaton

Szüreti napok Tihanyban

Szüreti napok Tihanyban Program kezdete: szeptember 07.
Program vége: szeptember 09.
Település: Tihany
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Kányaváry Borbirtok - Baán pince - Zalaszabar

Kányaváry Borbirtok - Baán pince - Zalaszabar
Kányaváry Borbirtok - Baán pince
Kányaváry Borbirtok - Baán pince
Kányaváry Borbirtok - Baán pince
Település:Zalaszabar
Régió:Keszthely környéke
Megye:Zala
Gasztro & Bor:mind, borászat/pincészet

Cím: Zalaszabar, hrsz. 1565.

Információ

  • Tel.: +36 (30) 362-8118 | +36 (30) 277-1377

  • E-mail: info@kanyavaryborbirtok.hu | szabadics.zoltan@szabadics.hu

  • Web

Bemutatás

Családunk szőlőbirtoka a Kis-Balaton festői természetvédelmi területére tekint, melynek közepén fekszik a híres madár rezervátum, a Kányavári sziget. A Kányavári név és a bor misztikumának ihletettségén hoztuk létre a Kányaváry Borbirtok elnevezést. Ez a szóösszetétel a patinás, nemesi misztikus középkori család világát idézi meg, hiszen a táj is ezt a fajta romantizált érintetlenséget viseli magán, mely a képzelőerőt szárnyra kelti.

Kis-Balaton

Régió: Keszthely környéke; Megye: Zala; Kirándulás: mind, tó/forrás/kút, tájegység, láp/rét/mocsár; Spec. feltételek: biciklibarát, mind, gyerekbarát;

Kányavári-sziget - Balatonmagyaród

Település: Balatonmagyaród; Régió: Keszthely környéke; Megye: Zala; Kirándulás: (fél)sziget, mind; Sport & Élmény: mind, játszótér, horgászat;

A ködös, fátyolos vadregényes látvány a világból való kivonulást sejteti, az ember a birtokán mintegy távolról, felülről szemléli a zajos forgatagot, mint akár egy ragadozó madár. A kánya, mint csodás ragadozó madár ezt a légies, égi szárnyaló világot teremtő képzelőerőt jelképezi, a vár az érintetlenséget, az elszakadást, a védelmet és a család, a föld stabilitását.

A Kányaváry Borbirtok névben tehát a bor nemességére jellemző patina, a szárnyaló képzelet és a föld szeretete egyszerre van jelen. Boraink készítésénél is ezt a szellemiséget kívánjuk megvalósítani, tehát a hagyományokon alapuló, mégis szárnyaló lendületes jelleget.

Borbirtokunk filozófiájában a teljességre törekvő egyszerűség a kulcsfogalom, mely az ember és a föld, a szőlő és kéz beszélgetésen keresztül a munka szeretetében nyilvánul meg. A szőlő is a bor egy szinergikus körforgás láncszemei, amelynek éltető forrása az emberi kéz által megművelt földben gyökerezik, és a hozzánk betérő vendég gondolataiban, érzéseiben és élményeiben tér vissza eredetéhez.

Célunk a kézműves tradíció elven létezésének autentikus fenntartása prémium minőségű, artisztikus borok megalkotásával, kifejezve az általuk a föld szeretetén és tiszteletén keresztül az élet dinamikusságába és kitartó munka identitását adó igazságba vetett emberi hitet.

Galéria: 1 | 2 

forrás: kanyavaryborbirtok.hu