Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESSZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Ünnepi Napok és Borhét

Ünnepi Napok és Borhét Program kezdete: augusztus 15.
Program vége: augusztus 20.
Település: Tapolca
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, kulturális, zenei, mind

Harley-Davidson Open Road Fest

Harley-Davidson Open Road Fest Program kezdete: június 05.
Program vége: június 09.
Település: Alsóörs
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: zenei, egyéb, mind

Badacsonyi Fényvarázs és Ünnepi Megemlékezés

Badacsonyi Fényvarázs és Ünnepi Megemlékezés Program kezdete: augusztus 19.
Program vége: augusztus 20.
Település: Badacsonytomaj
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, egyéb, mind

Siófoki Halfesztivál

Siófoki Halfesztivál Program kezdete: október 05.
Program vége: október 07.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: kulturális, zenei, egyéb, mind, gasztro/boros/sörös

Szakvezetés a Pele-körút tanösvényen

Szakvezetés a Pele-körút tanösvényen Település: Csopak
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: egyéb, mind
Kirándulás: mind, túra/séta
Spec. feltételek: vízparti, gyerekbarát

Hello Nyár! A Folly Arborétum és Borászatban

Hello Nyár! A Folly Arborétum és Borászatban Program kezdete: május 19.
Program vége: augusztus 26.
Település: Badacsonyörs
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: egyéb, mind, gasztro/boros/sörös

Almádi Borfesztivál

Almádi Borfesztivál Program kezdete: augusztus 03.
Program vége: augusztus 20.
Település: Balatonalmádi
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Bor- és Csemegeszőlő fesztivál

Bor- és Csemegeszőlő fesztivál Program kezdete: augusztus 16.
Program vége: augusztus 19.
Település: Vonyarcvashegy
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: mind, gasztro/boros/sörös

Szigligeti Süllőfesztivál

Szigligeti Süllőfesztivál Program kezdete: október 20.
Program vége: október 22.
Település: Szigliget
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, egyéb, mind, gasztro/boros/sörös

BORTRIATLON

BORTRIATLON Program kezdete: május 12.
Program vége: október 14.
Település: Badacsony
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Homola Pincészet és Borterasz - Paloznak

Homola Pincészet és Borterasz - Paloznak
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Település:Paloznak
Régió:Veszprém környéke
Megye:Veszprém
Gasztro & Bor:mind, borászat/pincészet, borbár/vinotéka
Spec. feltételek:vízparti, gyerekbarát, kutyabarát, biciklibarát

Cím: Paloznak, Vincellér utca 0534. hrsz.

Információ

  • Tel.: +36 (20) 449-9365 (pincészet) | +36 (20) 940-2872 (pincészet) | +36 (70) 431-2050 (borterasz)

  • E-mail: info@homolapinceszet.hu | borterasz@homolapinceszet.hu

  • Web

  • Facebook | Facebook

Nyitva tartás

Pincészet: előzetes bejelentkezés alapján

Borterasz

  • szezonban: hétfő-vasárnap, 12.00-20.00

  • szezonon kívül: péntek-vasárnap, 12.00-20.00

Bemutatás

Pincészet

A Homola Pincészet 2009 óta készít borokat Paloznakon és környékén, ma már 15 hektáron. Paloznakon, Tihanyban és Alsőörsön a Balatonfüred-Csopaki Borvidék legjobb dűlőiben gazdálkodunk. 4 nagy dűlő adja a termés alapját, a Gölyemál Alsóörsön, a Lapi dűlő Tihanyban, a Sáfránykert és a Hajnóczy dűlő Paloznakon.

A birtokközpont az ősi Római út feletti területen található történelmi szőlőkkel körülvéve. A Pincészet borai Homola Szabolcs tulajdonos és Homonna Attila főborász közös alkotásának eredménye, akik igyekeznek a 100%-ot kihozni a balatoni területekből. Nagy hangsúlyt fektetnek a kísérletezésre és a tradicionális borkészítésre, ezt mutatják a Homola-sorozat hordós erjesztésű és érlelésű tételei, mint a Sáfránykert Olaszrizling, a Hajnóczy Olaszrizling, a Parti Szél cuvée vagy a Kékfrankos. A dűlőborokon kívül dűlőn belüli hordóválogatások is készülnek, mint a Sáfránykert Olaszrizling válogatás és a Hegybor.

A Hegybor a Balatoni kör kezdeményezésére kialakított eredet- és minőségi borkategória, kizárólag száraz olaszrizling lehet. Az alap Balatonbor kategóriába kerülnek a mindig megbízható, gyümölcsös, könnyed alapborok, míg a Hegybor kategória a tó körüli hegyek változatos termőhelyi jellegzetességeit hivatott bemutatni.

A Homola Pincészet másik büszkesége a 100% borcsalád (100% Balaton, 100% Rizling és 100% Habzó Rozé) a frissebb, könnyű, reduktív vonalat képviseli, igazi balatoni életérzést közvetítve.

Kuriózum, hogy a 2013-as évből termett Pinot Blanc szőlőnkből tradicionális pezsgőt készítünk, mely már kapható a borteraszon.

Borterasz

Borok és csodálatos panoráma a paloznaki domboldalban.

Egész évben (változó nyitvatartással) szeretettel várunk borainkkal a Homola Pincészet borteraszán.

A 2015-ben nyitott Homola Borterasz pillanatokon belül nagyon népszerű lett. A csodálatos panoráma mellett a pincészet borait és pálinkáját lehet kóstolni, mellé termelői finomságokból készült hidegtálat kínálnak.

Folyamatosan fejlesztünk, 2016 nyarára kényelmesebb, otthonosabb lett a terasz körüli terület, napvitorlákkal, napozó székekkel bővítettük a teret a szőlősorok mellett. 2016 őszén elindítottuk a DJ a szőlőben programsorozatot, melyet a nagy sikerre való tekintettel 2017-ben is folytatunk.

Árak

Galéria: 1 | 2 

forrás: homolapinceszet.hu

15+1 borterasz, mely minden Balaton-rajongó szívét megdobogtatja

Itt az új balatoni "borkoktél"! Nem rázva, keverve!