Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Tihanyi Kézműves Sörfesztivál

Tihanyi Kézműves Sörfesztivál Program kezdete: július 13.
Program vége: július 15.
Település: Tihany
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: mind, gasztro/boros/sörös

Húsvéti programok a Balatonnál

Program: mind, egyéb
Ünnepek & Alkalmak: Húsvét
Hónap: március

Ábrahámhegyi Bornapok

Ábrahámhegyi Bornapok Program kezdete: augusztus 01.
Program vége: augusztus 05.
Település: Ábrahámhegy
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: mind, gasztro/boros/sörös

BOHÉM Légyott

BOHÉM Légyott Program kezdete: június 29.
Program vége: június 30.
Település: Hegymagas
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, zenei, mind

Badacsony Bor7

Badacsony Bor7 Program kezdete: július 13.
Program vége: július 29.
Település: Badacsony
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind, MOL Nagyon Balaton

Ars Sacra Fesztivál a Balatonnál

Ars Sacra Fesztivál a Balatonnál Program kezdete: szeptember 15.
Program vége: szeptember 23.
Program: művészeti, zenei, egyéb, mind, kulturális
Hónap: szeptember

Maratonman Füred Őszi Futam

Maratonman Füred Őszi Futam Program kezdete: szeptember 16.
Program vége: szeptember 16.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: sport/verseny, mind

Szentbékkállai Nyár - A klasszikus zene fesztiválja a Káli-medencében

Szentbékkállai Nyár - A klasszikus zene fesztiválja a Káli-medencében Program kezdete: június 23.
Program vége: augusztus 25.
Település: Szentbékkálla
Régió: Káli-medence környéke
Megye: Veszprém
Program: mind, zenei

Almádi Borfesztivál

Almádi Borfesztivál Program kezdete: augusztus 03.
Program vége: augusztus 20.
Település: Balatonalmádi
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Városnap - Ünnepeljük együtt Siófok születésnapját!

Városnap - Ünnepeljük együtt Siófok születésnapját! Program kezdete: november 30.
Program vége: november 30.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: művészeti, zenei, egyéb, mind, kulturális

Szavazás

Mit jelent számodra a Balaton?

Szavazok

Figula Pincészet és Borbár - Balatonfüred

Figula Pincészet és Borbár - Balatonfüred
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Település:Balatonfüred
Régió:Balatonfüred környéke
Megye:Veszprém
Gasztro & Bor:mind, borászat/pincészet, borbár/vinotéka
Kult. & Szórakozás:mind, éjszakai pub/bár
Szállás:mind, panzió, apartmanház

Cím

Információ

  • Tel.: +36 (30) 662-4332 | +36 (30) 359-5451

  • E-mail: figulapinceszet@figula.hu | figulapinceszet@gmail.com

Nyitva tartás

  • pincészet: hétfő-péntek 8:00-16:00

  • borbár: téli időszakban, péntek: 14.00-22.00, szombat-vasárnap 12.00-22.00. 

Bemutatás

Birtok

A Figula Pincészet 1993-ban alakult a Pannon táj ékköveként emlegetett Balaton régióban. A dédapa, Tolnay István, a XIX. században Balatonfüred legtekintélyesebb borosgazdái közé tartozott, így az út számunkra ki volt jelölve. A legmagasabb minőség elérése érdekében a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel. A hagyományok tisztelete mellett munkánk során felhasználjuk a legkorszerűbb technikai és technológiai lehetőségeket. Szőlőskertjeink a pincészet 6 km-es körzetében találhatóak, Balatonfüreden, Balatonszőlősön, Pécselyen, Csopakon és Tihanyban. A jelenleg 30 hektáros birtokon – a klasszikus értelemben vett terroir gazdálkodás szellemében – dűlőink termését külön kezelve, szigorú hozamkorlátozással dolgozva – mutatjuk be a borvidék sokszínűségét. A lelkiismeretes és szigorú szakmai munka eredményeként számos hazai és világversenyen – Bordeaux, Brüsszel, Párizs – komoly elismeréseket szereztünk borainkkal. Figula Mihály † többéves munkája elismeréseként a 2000. évben elnyerte hazánk legmagasabb szakmai elismerését, az „Év bortermelője” megtisztelő címet. A Magyar Bor Akadémia és az ország vezető borászatait tömörítő Pannon Bormíves Céh tagja volt. Munkásságát családja tisztelettel folytatja.

Bor

Pincészetünk elsősorban fehérborok készítésével foglalkozik, így szőlőültetvényeinken 80% fehér és 20% kékszőlőt termesztünk. Fő fajtáink: olaszrizling, zenit, szürkebarát, chardonnay, sauvignon blanc, semillon, muscat lunel, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, kékfrankos. Boraink készítésénél a legfontosabb szempont a termőhelyi sajátosságok kidomborítása. Választékunkban helyet kapnak a könnyű, gyümölcsös, fiatalos és a nagytestű, kései szüretelésű, hosszan érlelt borok is, amelyek természetesen a borászati technológiát is kettéosztják. Célunk egyedi pincestílus kialakítása, amely kiegészülve a termőhely adta lehetőségekkel, különleges minőséget eredményez.

Boraink, szőlőterületeink

Pincészetünk évente 100-180 ezer palack bort készít. Füredi, pécselyi és balatonszőlősi ültetvényeinkről üde, frissességüket évekig megőrző fehérborokat készítünk. Legjobb területeinken különleges minőségű gyümölcsöt tudunk termelni, így választékunkban mind fehér, mind vörösborok tekintetében megjelennek fajta- és dűlőválogatások is.

Szőleink Balatonfüred, Balatonszőlős, Pécsely legszebb területein találhatóak. Dűlőink sokszínűsége lehetőséget biztosít számunkra a tipikus fajtatanulmányként kezelendő hazai és világfajták bemutatására, de tág teret enged az alkotó fantáziának a házasítások, a technológiai variációs lehetőségek merész alkalmazásával izgalmas kompozíciók megjelenítésére. Nagy szeretettel ápoljuk a sokat látott 40-50 éves ültetvényeinket és teljes odaadással gondozzuk a már korszerű térállású, néhány éve telepített hét hektáros gyönyörű dél-délnyugati fekvésű, Balatonra néző területeket is.

Értékesítés

Néhány különleges, korlátozott mennyiségben készített tétel kizárólag pincészetünkben szerezhető be. 

Borbárunkban várjuk azokat az egyéni- és csoportos vendégeket, akik a nyüzsgő füredi parti sétány közvetlen szomszédságában szeretnék kóstolni borainkat. 

Borbemutató

Pincészetünk látogatottsága tevékenységünkben kiemelkedő. Tematikus borbemutatóinkra várjuk a borértő, borkedvelő, a borok csodálatos világával még csak ismerkedő borbarátokat. Állandó nyitvatartásunk nincs, így az időpontok, a programok mélysége, a kóstolni kívánt borok számának egyeztetése szükségeltetik! 6-8 soros és prémium kóstolókkal várjuk vendégeinket, melyek időtartalma 1,5-től 3 órát is igénybe vehet a kiválasztott borsor függvényében. Prémium borok kóstolóján pincészetünk legszebb, többszörösen díjnyertes borainak bemutatása olyan ritkaságokkal, amelyek kereskedelmi forgalomban nem kaphatóak. Borbemutató programunk a Balatonfüred-Csopaki borvidék általános bemutatásával kezdődik, a vendégek megtekintik a pincét, megismerkednek a borkészítés technológiájával. A kóstolás négy helyiségben történhet, amelyek 20, 35, 50 illetve 60 fő befogadására alkalmasak. Étkezésre igény szerint készített hidegtálakkal állunk rendelkezésre. 

„BORONGOLÁS” A FIGULA BIRTOK DŰLŐIN: A Barátszőlő, a Gella és az Öreghegy dűlők megtekintése, közben a dűlők borainak kóstolása, borkorcsolya kíséretében. A túra időtartama kb. 2-3 óra.

BOR ÉS ZENE: Figula János, a grazi Recreation Szimfónikus Zenekar szólóütőse által prezentált est, melynek keretében a bor és a zene harmóniáját élvezhetik vendégeink. Minden borhoz egy-egy zenemű kapcsolódik, szakavatott ismertetéssel mindkét területről. A programban szereplő zeneművek alapvetően Johann Sebastian Bach műveiből és jazz darabokból állnak össze. 

Vendégszobák

Pincészetünk rendelkezik hat, kétágyas, fürdőszobás, télen-nyáron lakható, igényesen kialakított vendégszobával és egy négyszemélyes, balatoni panorámás terasszal rendelkező lakosztállyal. A szobák ablakából csodálatos panoráma nyílik a Balatonra, a Tamás-hegyre és a Tihanyi-félszigetre. A nagy kert garantálja a tökéletes kikapcsolódást a borospince közvetlen közelében, ahol lehetőség van elfogyasztani egy jó pohár rizlinget a diófák árnyékában szalonnasütés közben. Ez az idilli környezet a városközponttól csak pár száz méterre található. 

Galéria: 1 | 2

forrás: figula.hu