Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESSZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Földi Rita - Éjjel Nappal Balaton online turisztikai magazin

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

2019-es programok

tél

január | február | december

ősz

szeptember | október | november

tavasz

március | április | május

nyár

június | július | augusztus

Programajánló

Jókai-bableves főzőverseny

Jókai-bableves főzőverseny Program kezdete: április 27.
Program vége: április 27.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Balatoni Barista Bajnokság

Balatoni Barista Bajnokság Program kezdete: május 11.
Program vége: május 11.
Település: Gyenesdiás
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Pünkösdi Regatta

Pünkösdi Regatta Program kezdete: június 08.
Program vége: június 10.
Település: Balatonföldvár
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: sport/verseny, egyéb, mind

Farsangi Forgatag Hévízen

Farsangi Forgatag Hévízen Program kezdete: február 23.
Program vége: február 23.
Település: Hévíz
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: kulturális, egyéb, mind

VeszprémFest

VeszprémFest Program kezdete: július 10.
Program vége: július 13.
Település: Veszprém
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: zenei, mind, MOL Nagyon Balaton

Balatonman Kenese

Balatonman Kenese Program kezdete: május 24.
Program vége: május 25.
Település: Balatonkenese
Régió: Veszprém környéke
Megye: Veszprém
Program: sport/verseny, mind

Nagyberek Túrák

Nagyberek Túrák Település: Balatonfenyves
Régió: Balatonboglár környéke
Megye: Somogy
Program: mind, egyéb
Kirándulás: mind, túra/séta
Sport & Élmény: nordic walking, kerékpározás

STRAND Fesztivál - A Balaton ritmusa

STRAND Fesztivál - A Balaton ritmusa Program kezdete: augusztus 20.
Program vége: augusztus 24.
Település: Zamárdi
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: zenei, mind, MOL Nagyon Balaton

Everness Fesztivál

Everness Fesztivál Program kezdete: június 19.
Program vége: június 24.
Település: Alsóörs
Megye: Veszprém
Régió: Veszprém környéke
Program: mind, MOL Nagyon Balaton, kulturális, művészeti, zenei, egyéb

Akali bor napja mandulavirágzáskor

Akali bor napja mandulavirágzáskor Program kezdete: március 29.
Program vége: március 30.
Település: Balatonakali
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Szavazás

Mit jelent számodra a Balaton?

Szavazok

Figula Pincészet és Borbár - Balatonfüred

Figula Pincészet és Borbár - Balatonfüred
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Figula Pincészet és Borbár
Település:Balatonfüred
Régió:Balatonfüred környéke
Megye:Veszprém
Gasztro & Bor:mind, borászat/pincészet, borbár/vinotéka
Kult. & Szórakozás:mind, éjszakai pub/bár
Szállás:panzió, apartmanház, mind

A Figula Pincészet 1993-ban alakult a Pannon táj ékköveként emlegetett Balaton régióban. A dédapa, Tolnay István, a XIX. században Balatonfüred legtekintélyesebb borosgazdái közé tartozott, így az út utódai számára ki volt jelölve. A legmagasabb minőség elérése érdekében a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel. A hagyományok tisztelete mellett munkájuk során felhasználják a legkorszerűbb technikai és technológiai lehetőségeket. Szőlőskertjeik a pincészet 6 km-es körzetében találhatóak, Balatonfüreden, Balatonszőlősön, Pécselyen, Csopakon és Tihanyban. A jelenleg 30 hektáros birtokon – a klasszikus értelemben vett terroir gazdálkodás szellemében – dűlőik termését külön kezelve, szigorú hozamkorlátozással dolgozva – mutatják be a borvidék sokszínűségét. A lelkiismeretes és szigorú szakmai munka eredményeként számos hazai és világversenyen – Bordeaux, Brüsszel, Párizs – komoly elismeréseket szereztek boraikkal. Figula Mihály † többéves munkája elismeréseként a 2000. évben elnyerte hazánk legmagasabb szakmai elismerését, az „Év bortermelője” megtisztelő címet. A Magyar Bor Akadémia és az ország vezető borászatait tömörítő Pannon Bormíves Céh tagja volt. Munkásságát családja tisztelettel folytatja.

Bor

Pincészetük elsősorban fehérborok készítésével foglalkozik, így szőlőültetvényeiken 80% fehér és 20% kékszőlőt termesztenek. Fő fajtáik: olaszrizling, zenit, szürkebarát, chardonnay, sauvignon blanc, semillon, muscat lunel, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, kékfrankos. Boraik készítésénél a legfontosabb szempont a termőhelyi sajátosságok kidomborítása. Választékukban helyet kapnak a könnyű, gyümölcsös, fiatalos és a nagytestű, kései szüretelésű, hosszan érlelt borok is, amelyek természetesen a borászati technológiát is kettéosztják. Céljuk egyedi pincestílus kialakítása, amely kiegészülve a termőhely adta lehetőségekkel, különleges minőséget eredményez.

Boraik, szőlőterületeik

Pincészetük évente 100-180 ezer palack bort készít. Füredi, pécselyi és balatonszőlősi ültetvényeikről üde, frissességüket évekig megőrző fehérborokat készítenek. Legjobb területeiken különleges minőségű gyümölcsöt tudnak termelni, így választékukban mind fehér, mind vörösborok tekintetében megjelennek fajta- és dűlőválogatások is.

Szőleik Balatonfüred, Balatonszőlős, Pécsely legszebb területein találhatóak. Dűlőik sokszínűsége lehetőséget biztosít számukra a tipikus fajtatanulmányként kezelendő hazai és világfajták bemutatására, de tág teret enged az alkotó fantáziának a házasítások, a technológiai variációs lehetőségek merész alkalmazásával izgalmas kompozíciók megjelenítésére. Nagy szeretettel ápolják a sokat látott 40-50 éves ültetvényeiket és teljes odaadással gondozzák a már korszerű térállású, néhány éve telepített hét hektáros gyönyörű dél-délnyugati fekvésű, Balatonra néző területeket is.

Értékesítés

Néhány különleges, korlátozott mennyiségben készített tétel kizárólag pincészetükben szerezhető be. 

Borbárjukban várják azokat az egyéni- és csoportos vendégeket, akik a nyüzsgő füredi parti sétány közvetlen szomszédságában szeretnék kóstolni boraikat. 

Borbemutató

Pincészetük látogatottsága tevékenységükben kiemelkedő. Tematikus borbemutatóikra várják a borértő, borkedvelő, a borok csodálatos világával még csak ismerkedő borbarátokat. Állandó nyitvatartásuk nincs, így az időpontok, a programok mélysége, a kóstolni kívánt borok számának egyeztetése szükségeltetik! 6-8 soros és prémium kóstolókkal várják vendégeiket, melyek időtartalma 1,5-től 3 órát is igénybe vehet a kiválasztott borsor függvényében. Prémium borok kóstolóján pincészetük legszebb, többszörösen díjnyertes borainak bemutatása olyan ritkaságokkal, amelyek kereskedelmi forgalomban nem kaphatóak. Borbemutató programjuk a Balatonfüred-Csopaki borvidék általános bemutatásával kezdődik, a vendégek megtekintik a pincét, megismerkednek a borkészítés technológiájával. A kóstolás négy helyiségben történhet, amelyek 20, 35, 50 illetve 60 fő befogadására alkalmasak. Étkezésre igény szerint készített hidegtálakkal állnak rendelkezésre. 

„BORONGOLÁS” A FIGULA BIRTOK DŰLŐIN: A Barátszőlő, a Gella és az Öreghegy dűlők megtekintése, közben a dűlők borainak kóstolása, borkorcsolya kíséretében. A túra időtartama kb. 2-3 óra.

BOR ÉS ZENE: Figula János, a grazi Recreation Szimfónikus Zenekar szólóütőse által prezentált est, melynek keretében a bor és a zene harmóniáját élvezhetik vendégeink. Minden borhoz egy-egy zenemű kapcsolódik, szakavatott ismertetéssel mindkét területről. A programban szereplő zeneművek alapvetően Johann Sebastian Bach műveiből és jazz darabokból állnak össze. 

Vendégszobák

Pincészetük rendelkezik hat, kétágyas, fürdőszobás, télen-nyáron lakható, igényesen kialakított vendégszobával és egy négyszemélyes, balatoni panorámás terasszal rendelkező lakosztállyal. A szobák ablakából csodálatos panoráma nyílik a Balatonra, a Tamás-hegyre és a Tihanyi-félszigetre. A nagy kert garantálja a tökéletes kikapcsolódást a borospince közvetlen közelében, ahol lehetőség van elfogyasztani egy jó pohár rizlinget a diófák árnyékában szalonnasütés közben. Ez az idilli környezet a városközponttól csak pár száz méterre található. forrás

Elérhetőség

  • +36 (30) 662-4332 | +36 (30) 359-5451

  • figulapinceszet@figula.hu | figulapinceszet@gmail.com

Nyitva tartás

  • pincészet: hétfő-péntek, 08:00-16:00

  • borbár: téli időszakban, péntek: 14.00-22.00, szombat-vasárnap 12.00-22.00.