Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESSZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Romantikus Reformkor

Romantikus Reformkor Program kezdete: szeptember 20.
Program vége: szeptember 23.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: művészeti, zenei, egyéb, mind, kulturális

Füredi szüret

Füredi szüret Program kezdete: október 19.
Program vége: október 21.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, egyéb, mind

Vitorlás programok a Balatonnál

Vitorlás programok a Balatonnál Program kezdete: január 01.
Program vége: december 31.
Program: mind, sport/verseny
Vizes sportok: mind, vitorlázás
Hónap: szeptember, október, november, január, december, február, március, április, május, június, július, augusztus

B.my.Lake Fesztivál

B.my.Lake Fesztivál Program kezdete: augusztus 22.
Program vége: augusztus 25.
Település: Keszthely
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: zenei, mind, MOL Nagyon Balaton

Bahart Regatta

Bahart Regatta Program kezdete: június 02.
Program vége: szeptember 09.
Település: Badacsony
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: mind, sport/verseny

Balatonakali Bor és Zene Fesztivál

Balatonakali Bor és Zene Fesztivál Program kezdete: július 28.
Program vége: augusztus 19.
Település: Balatonakali
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: zenei, egyéb, mind, gasztro/boros/sörös

Ünnepi Napok és Borhét

Ünnepi Napok és Borhét Program kezdete: augusztus 15.
Program vége: augusztus 20.
Település: Tapolca
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, kulturális, zenei, mind

Szent Mihály-napi búcsú

Szent Mihály-napi búcsú Program kezdete: szeptember 22.
Program vége: szeptember 23.
Település: Vonyarcvashegy
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: zenei, egyéb, mind

STRAND Fesztivál - A Balaton ritmusa

STRAND Fesztivál - A Balaton ritmusa Program kezdete: augusztus 22.
Program vége: augusztus 25.
Település: Zamárdi
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: zenei, mind, MOL Nagyon Balaton

Nagyberek Túrák

Nagyberek Túrák Település: Balatonfenyves
Régió: Balatonboglár környéke
Megye: Somogy
Program: mind, egyéb
Kirándulás: mind, túra/séta
Sport & Élmény: nordic walking, kerékpározás

Bezerics Borház - Keszthely

Bezerics Borház - Keszthely
Bezerics Borház
Bezerics Borház
Bezerics Borház
Település:Keszthely
Régió:Keszthely környéke
Megye:Zala
Gasztro & Bor:mind, borászat/pincészet, borbár/vinotéka

Cím: Keszthely, Tomaji sor 40.

Információ

  • Tel.: +36 (83) 510-450

  • E-mail: bezerics@bezerics.com

  • Web

  • Facebook

Nyitva tartás

Bezerics Borház

  • hétfő-péntek: 8.00-16.00

  • május 1. - október 1.: szombat, 9.00-13.00

Széchenyi Pince

  • július 1. - szeptember 1.: szerdán és szombaton 16.00-18.00

  • csoportoknak, előzetes megrendelés alapján, tetszőleges időpontban

Bemutatás

Borászatunk a Balaton és a Bakony ölelésében elhelyezkedő gyönyörű tájon, a Balaton-felvidéken, Keszthelyen található. A rendszerváltást követően, az évszázados családi hagyományokat követve fejlesztettük a borászatot, és 1997 óta borainkat palackban értékesítjük. A szőlő telepítésétől, gondozásától a palackozás minden munkát magunk végezünk, és irányítunk. Szigorú terméskorlátozással, a hagyománytisztelet és a korszerű borászati eljárások ötvözésével készülnek karakteres, hosszan tárolható boraink. A kézzel szüretelt szőlő feldolgozása gyors és kíméletes. A tisztított must erjesztése irányított. Fehér boraink tárolása, érlelése acél tartályokban valamint 225 l-es hordókban történik. Vörösborainkat új kishordóban érleljük, a kitűnő klímájú Széchenyi Pincében. Borkínálatunk széles, az illatos fehértől, és rozétól a nehéz-testes fehérig, a botritisz látta édestől az új-hordós vörösborig terjed.

Az 5 ha idősebb szőlőnk Cserszegtomajon, a 17 ha saját telepítésű, fiatal szőlőnk Pogányváron található. Pogányvár egy varázslatos szépségű szőlőhegy, mely nevét egy avar kori erődítményéről kapta. Pannoniában az elsők között telepítettek itt szőlőt a Kelták, és ezt folytatták Rómaiak, Avarok, Szlávok. Az Alpok és a Balaton közelsége, a 250-300 m tengerszínt feletti magasság, valamint 15 %-os déli,- délnyugati lejtő különleges mikroklímát eredményez. A hegy adottságainak megfelelően itt nagyszerűen beérnek a fehérszőlők, sőt könnyen be is aszúsodnak.

A Pogányvári szőlőink környezete rengeteg gyümölcsfát rejt. Csak idő kérdése volt, hogy összegyűjtsük a gyümölcsöt, és a borkészítés melléktermékeivel együtt pálinkát is készítsünk. A borkészítés során már megismert jó termőhelyi adottságok a gyümölcsök minőségében is úgyanúgy érvényesülnek. Éretten is aromásak, fajta jellegesek, jó savtartalmúak. A válogatott szüretet és a cefrézést magunk végezzük. A Cserszegtomaji Pálinkafőzde  gondos lepárló munkája koronázza meg tevékenységünket.

A Széchenyi család által Pogányváron épített régi pinceág kiváló klímájában végezzük a hordós érleléseket. A csoportos vendégeinket is itt fogadjuk: borkóstolók, bormúzeum látogatás, rendezvények, csapatépítések, valamint tradíciónális vendéglátás keretében.

Galéria: 1

forrás: bezerics.com