Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Szigligeti Várfesztivál

Szigligeti Várfesztivál Program kezdete: május 20.
Program vége: május 21.
Település: Szigliget
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, művészeti, zenei, egyéb, mind

Balatoni Retro Láz

Balatoni Retro Láz Program kezdete: augusztus 11.
Program vége: augusztus 11.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: zenei, mind

Bor és Kenyér Ünnepe

Bor és Kenyér Ünnepe Program kezdete: augusztus 16.
Program vége: augusztus 20.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: gasztro/boros/sörös, kulturális, zenei, egyéb, mind

Első hajó fogadása Balatonfüreden

Első hajó fogadása Balatonfüreden Program kezdete: március 31.
Program vége: március 31.
Település: Balatonfüred
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, egyéb, mind

Balatonfenyvesi Advent

Balatonfenyvesi Advent Program kezdete: november 30.
Program vége: december 31.
Település: Balatonfenyves
Régió: Balatonboglár környéke
Megye: Somogy
Program: kulturális, zenei, egyéb, mind

Farsangi Regatta

Farsangi Regatta Program kezdete: február 10.
Program vége: február 10.
Település: Balatonlelle
Régió: Balatonboglár környéke
Megye: Somogy
Program: sport/verseny, egyéb, mind

Balatongyöröki Palacsintafesztivál

Balatongyöröki Palacsintafesztivál Program kezdete: április 28.
Program vége: április 28.
Település: Balatongyörök
Megye: Zala
Régió: Keszthely környéke
Program: gasztro/boros/sörös, mind

Udvaribolondok Balaton-felvidék terep maraton

Udvaribolondok Balaton-felvidék terep maraton Program kezdete: április 08.
Program vége: április 08.
Település: Balatonudvari
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: sport/verseny, mind

Várkapunyitó

Várkapunyitó Program kezdete: március 31.
Program vége: április 01.
Település: Szigliget
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: kulturális, egyéb, mind

40 halász emléknap

40 halász emléknap Program kezdete: augusztus 04.
Program vége: augusztus 05.
Település: Vonyarcvashegy
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: egyéb, mind

Védett lesz a tihanyi levendula

2017.12.13.

Levendula lepárló manufaktúra létesül a Belső-tó közelében álló, egykori pékség épületének földszintjén. A régóta dédelgetett beruházás célja kettős: helyi levendulaolaj készítése illetve az új tihanyi termék oltalom alá helyezése – olvasható a Tihanyi Visszhang karácsonyi számában.

fotó: Béky-Halász Zoltán

Annak ellenére, hogy egyre nagyobb levendula ültetvények vannak a településen, hiszen a Nemzeti Park mellett néhány helyi vállalkozó és most már az Apátság is foglalkozik a növény termesztésével, illetve a levendula egyre markánsabb védjegyévé válik a falunak – még mindig nincs levédve a tihanyi levendula. Most eljött az ideje, hogy változtasson ezen az önkormányzat.


A levendula lepárló megvalósítását nagyon fontosnak tartom. Egyrészt egy új helyi terméket állítunk elő, amelyet oltalom alá helyezünk majd, ezzel védve a minőségét, ami fontos a hírnév fenntartásához, másrészt egy újabb turisztikai attrakcióval bővül Tihany. Abban bízom, hogy a tihanyi levendulaolaj nagy lökést ad a helyi lakosoknak, hiszen hátha kedvet kapnak mások is és a parlagon heverő szántókon levendula ültetvényt hoznak létre. De az olaj többféle helyi terméknek is lehet az alapvető összetevője, a kozmetikai szerektől kezdve a gasztronómiai készítményekig


– válaszolta a Tihanyi Visszhang kérdésére Tósoki Imre polgármester.

fotó: indafoto.hu

A képviselő-testület döntött arról, hogy közös vállalkozást hoz létre, a Tihanyi Levendulaolaj Kft.-ét, annak érdekében, hogy hosszú tervezés után elindulhasson a helyi levendula feldolgozása. A tihanyi levendulaolajat előállító manufaktúrát a Konzulinveszt Zrt. működteti majd, míg az ehhez szükséges ingatlant az önkormányzat biztosítja,– húsz évre adta át annak bérleti jogát. A lepárló a tihanyi levendula feldolgozása mellett a turisták fogadására is alkalmas lesz. A tervek szerint a levendula feldolgozás folyamatát egy film mutatja be, de akár a lepárló berendezés működését is figyelemmel lehet majd kísérni.


Örülök, hogy dr. Tóth József cége lesz a lepárló tulajdonosa, hiszen egy olyan elhivatott emberről van szó, aki eddig is sokat segített a település fejlesztésében. Negyed hektáron maga is termel itt helyben levendulát, és a szándékai ugyanazok: eredetvédett olaj előállítása


– tette hozzá a polgármester.

A lepárló a Belső-tó közelében, a Levendula Látogatóközpont mellett álló régi pékség épületébe kerül.

A jelenleg elhanyagolt állapotú, kihasználatlan épület földszintjén kap helyet a levendula lepárló illetve a bemutatóterem, a tetőtérbe költözik majd a könyvtár, a művelődési ház igazgatósága, a TDM iroda, illetve a Tihany-félsziget Fejlesztési Kft. A rossz állapotú épületet öszszesen 280 millió forintból újítják fel, a tervek szerint részben energetikai pályázati pénzből, részben magánberuházásban.

A levendula lepárló kialakítása 150 millió forintba kerül, ebből magára a lepárló készülékre 50 millió forintot költenek. Több mint százmillió forintból valósul majd meg a ház teljes felújítása, az épület új hőszigetelést kap, kicserélik a nyílászárókat, kialakítják az új fűtés rendszert, a belső helyiségeket pedig az új funkciónak megfelelően átalakítják.

A beruházást várhatóan januárban kezdik el, a tervek szerint jövő év szeptemberére el is készül.

fotó: MTI / Nagy Lajos

forrás: hirbalaton.hu / Tihanyi Visszhang


Tihany

vissza

Hozzászólások