Éjjel-Nappal Balaton

A BALATON ESZENCIÁJA

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Földi Rita vagyok, az Éjjel-Nappal Balaton alapítója és főszerkesztője.

A Balaton minden évszakban csodálatos. A nyári naplementék romantikus hangulata, a tavasszal virágba boruló mandulafák illata, az őszi túrák során felfedezett megannyi érdekes látnivaló és nevezetesség titkai, valamint a téli Balaton forralt boros korcsolyázásainak örömteli pillanatai együtt adják a Balaton esszenciáját, a felejthetetlen élményeket, melyek miatt beleszerettem a Balatonba. 

Szeretném mindezeket Neked is megmutatni. Ha velem tartasz, tudni fogod, hogy merre indulj el, mit érdemes megnézni, és hogy hová ülj be finomakat enni. Tarts velem, és elhozom neked a Balaton esszenciáját! 

Kövess itt is!

Facebook

Megosztás

Programajánló

Bor és Kenyér Ünnepe

Bor és Kenyér Ünnepe Program kezdete: augusztus 16.
Program vége: augusztus 20.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: gasztro/boros/sörös, kulturális, zenei, egyéb, mind

Festetics hétköznapok - Egy hercegi család mindennapjai

Festetics hétköznapok - Egy hercegi család mindennapjai Település: Keszthely
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: kulturális, egyéb, mind
Kirándulás: mind, túra/séta
Spec. feltételek: mind, kutyabarát

Siófoki New Orleans Jazz Fesztivál

Siófoki New Orleans Jazz Fesztivál Program kezdete: július 13.
Program vége: július 15.
Település: Siófok
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: mind, zenei

Balatongyöröki Borfesztivál

Balatongyöröki Borfesztivál Program kezdete: július 19.
Program vége: július 22.
Település: Balatongyörök
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: mind, gasztro/boros/sörös

Balatoni Hal- és Borünnep | Füredi Pünkösdölő

Balatoni Hal- és Borünnep | Füredi Pünkösdölő Program kezdete: május 18.
Program vége: május 21.
Megye: Veszprém
Régió: Balatonfüred környéke
Program: gasztro/boros/sörös, mind
Ünnepek & Alkalmak: Pünkösd

Kékszalag - Európa legnagyobb tókerülő vitorlásversenye

Kékszalag - Európa legnagyobb tókerülő vitorlásversenye Program kezdete: július 26.
Program vége: július 29.
Település: Balatonfüred
Megye: Veszprém
Régió: Balatonfüred környéke
Program: sport/verseny, mind

Farsangi Forgatag Hévízen

Farsangi Forgatag Hévízen Program kezdete: február 09.
Program vége: február 10.
Település: Hévíz
Régió: Keszthely környéke
Megye: Zala
Program: kulturális, egyéb, mind

Káderek fürdőnadrágban - Hekk, kertmozi és vízibicikli a pártüdülőben

Káderek fürdőnadrágban - Hekk, kertmozi és vízibicikli a pártüdülőben Település: Balatonvilágos
Régió: Siófok környéke
Megye: Somogy
Program: kulturális, egyéb, mind
Kirándulás: mind, túra/séta

Szigligeti Süllőfesztivál

Szigligeti Süllőfesztivál Program kezdete: október 20.
Program vége: október 22.
Település: Szigliget
Régió: Badacsony környéke
Megye: Veszprém
Program: gasztro/boros/sörös, kulturális, egyéb, mind

Tihanyi Levendula Fesztivál és Levendula Hetek

Tihanyi Levendula Fesztivál és Levendula Hetek Program kezdete: június 29.
Program vége: július 01.
Település: Tihany
Régió: Balatonfüred környéke
Megye: Veszprém
Program: egyéb, mind

Homola Pincészet és Borterasz - Paloznak

Homola Pincészet és Borterasz - Paloznak
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Homola Pincészet és Borterasz
Település:Paloznak
Régió:Veszprém környéke
Megye:Veszprém
Gasztro & Bor:borbár/vinotéka, mind, borászat/pincészet
Spec. feltételek:mind, gyerekbarát, kutyabarát, biciklibarát

Cím: Paloznak, Vincellér utca 0534. hrsz.

Információ

  • Tel.: +36 (20) 449-9365 (pincészet) | +36 (20) 940-2872 (pincészet) | +36 (70) 431-2050 (borterasz)

  • E-mail: info@homolapinceszet.hu | borterasz@homolapinceszet.hu

  • Web

  • Facebook | Facebook

Nyitva tartás

Pincészet: előzetes bejelentkezés alapján

Borterasz

  • szezonban: hétfő-vasárnap, 12.00-20.00

  • szezonon kívül: péntek-vasárnap, 12.00-20.00

Bemutatás

Pincészet

A Homola Pincészet 2009 óta készít borokat Paloznakon és környékén, ma már 15 hektáron. Paloznakon, Tihanyban és Alsőörsön a Balatonfüred-Csopaki Borvidék legjobb dűlőiben gazdálkodunk. 4 nagy dűlő adja a termés alapját, a Gölyemál Alsóörsön, a Lapi dűlő Tihanyban, a Sáfránykert és a Hajnóczy dűlő Paloznakon.

A birtokközpont az ősi Római út feletti területen található történelmi szőlőkkel körülvéve. A Pincészet borai Homola Szabolcs tulajdonos és Homonna Attila főborász közös alkotásának eredménye, akik igyekeznek a 100%-ot kihozni a balatoni területekből. Nagy hangsúlyt fektetnek a kísérletezésre és a tradicionális borkészítésre, ezt mutatják a Homola-sorozat hordós erjesztésű és érlelésű tételei, mint a Sáfránykert Olaszrizling, a Hajnóczy Olaszrizling, a Parti Szél cuvée vagy a Kékfrankos. A dűlőborokon kívül dűlőn belüli hordóválogatások is készülnek, mint a Sáfránykert Olaszrizling válogatás és a Hegybor.

A Hegybor a Balatoni kör kezdeményezésére kialakított eredet- és minőségi borkategória, kizárólag száraz olaszrizling lehet. Az alap Balatonbor kategóriába kerülnek a mindig megbízható, gyümölcsös, könnyed alapborok, míg a Hegybor kategória a tó körüli hegyek változatos termőhelyi jellegzetességeit hivatott bemutatni.

A Homola Pincészet másik büszkesége a 100% borcsalád (100% Balaton, 100% Rizling és 100% Habzó Rozé) a frissebb, könnyű, reduktív vonalat képviseli, igazi balatoni életérzést közvetítve.

Kuriózum, hogy a 2013-as évből termett Pinot Blanc szőlőnkből tradicionális pezsgőt készítünk, mely már kapható a borteraszon.

Borterasz

Borok és csodálatos panoráma a paloznaki domboldalban.

Egész évben (változó nyitvatartással) szeretettel várunk borainkkal a Homola Pincészet borteraszán.

A 2015-ben nyitott Homola Borterasz pillanatokon belül nagyon népszerű lett. A csodálatos panoráma mellett a pincészet borait és pálinkáját lehet kóstolni, mellé termelői finomságokból készült hidegtálat kínálnak.

Folyamatosan fejlesztünk, 2016 nyarára kényelmesebb, otthonosabb lett a terasz körüli terület, napvitorlákkal, napozó székekkel bővítettük a teret a szőlősorok mellett. 2016 őszén elindítottuk a DJ a szőlőben programsorozatot, melyet a nagy sikerre való tekintettel 2017-ben is folytatunk.

Árak

Galéria: 1 | 2 

forrás: homolapinceszet.hu

15+1 borterasz, mely minden Balaton-rajongó szívét megdobogtatja

Itt az új balatoni "borkoktél"! Nem rázva, keverve!